2007 Weissburgunder Qualitätswein trocken, im Barrique gereift

Nach Aprikosen und Maracuja duftender fruchtig-verspielter Weissburgunder. Im Gaumen
schön eingebundene, harmonische Holzaromen mit fantastisch langen Nachhall und würzig-zitroniger Note.
Analysenwerte:
13 % vol
0,1 g/l Restzucker
7,4 g/l Säure
Trinkempfehlung:
Durch seinen gehaltvollen Körper eignet er sich hervorragend zu kräftigen Pasta-und Fisch-
gerichten, Schweinelendchen mit Pfifferlingen oder auch zu diversen Kalbsgerichten. Zu
würzigen Käsesoßen ein Gedicht!